Medaliony z kurczaka z wykwintnym sosem
Trudność
Czas przygotowania
15min
Czas gotowania
20min
Całkowity czas
35min
Porcja
Nutritions
0
Kalorii
0.0g
Cukrów
0.0g
Tłuszczy
0.0g
Białek
Dodać do księgi kucharskiej
Najpierw musisz się zalogować
Przygotowanie
Mięso opłukać i osuszyć. Natrzeć solą, pieprzem. Na patelni rozgrzać olej i podsmażyć piersi. Przygotować sos: cebulę drobno posiekać, jabłko zetrzeć na tarce. Chrzan wymieszać z żurawiną lub borówką, dodać cebulę i jabłko. Wszystko połączyć z winem, doprawić sokiem z cytryny, cukrem, solą i pieprzem. Filety zalać sosem i dusić wszystko razem około 15-20 minut na wolnym ogniu.
dodaj do:
2012-10-09
