Kapuśniak z kiełbasą

Trudność

Czas przygotowania

15min

Czas gotowania

30min

Całkowity czas

45min

Porcja

2 4 8 12 16

Nutritions

Przygotowanie

Posiekaj kapustę i kiełbasę, włoż do garnka i dodaj liść laurowy, kminek, pieprz i gotowuj. Tymczasem rozgrzej smalec, posiekaj drobno cebulę i usmaż ją. Dodaj mąkę i mieszając uzyskasz zasmażkę.Do zasmażki dodaj mieloną papryką. Wlej trochę wody, wymieszaj i dodaj kapustę. Pomieszaj, gotuj i na koniec dodaj sól do smaku.

Porady dotyczące przepisu

Przed końcem gotowania zupy można dodać śmietanę żeby złagodzić smak. Kapuśniak nadaje się jako samodzielny posiłek obfity. Podawany jest także w wydrążonym bochenku chleba

dodaj do:

2009-04-06

Recenzje