Cebulę obierz i posiekaj drobno. Ziemniaki pokrój w kostkę. W rondlu podgrzej masło i obsmażaj cebulę, aż będzie miękka i nabierze złocisto-brązowej barwy. Dodaj rozgnieciony czosnek i duś około 5 minut. Dodaj mąkę i lekko zarumień.

Przełóż do bulionu warzywnego, dodaj śmietanę i w drobną kostkę pokrojone ziemniaki. Gotuj około 20 minut, aż ziemniaki będą miękkie. Wszystko zmiksuj blenderem na krem. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Dodaj kilka kropli soku z cytryny. Podawaj z grzankami i posypanym tartym serem.

dodaj do:

<span class="translation_missing" title="translation missing: pl.facebook_alt">Facebook Alt</span>

<span class="translation_missing" title="translation missing: pl.pinterest_alt">Pinterest Alt</span>

<span class="translation_missing" title="translation missing: pl.twitter_alt">Twitter Alt</span>

Redaktor

2013-06-17

Składniki

Kategorie

Inne przepisy

50min

Zupa z dyni Hokkaido

40min

Piernik doskonały na Boże Narodzenie (bardzo miękki)

25min

Pasta z awokado

Recenzje

Dodać recenzję

Podpořte projekt Cisterna pro hasiče Žulová nákupem v e-shopu s charitativním kalendářem a reklamními předměty.