Kurczak w sosie
Trudność
Czas przygotowania
20min
Czas gotowania
1g 0min
Całkowity czas
1g 20min
Porcja
Nutritions
0
Kalorii
0.0g
Cukrów
0.0g
Tłuszczy
0.0g
Białek
Dodać do księgi kucharskiej
Najpierw musisz się zalogować
Przygotowanie
Na tłuszcz kładziemy posiekaną włoską kapustę oraz cebulę i wymieszamy. Na warzywa dodamy kawałki kurczaka i natkę pietruszki. Następnie zalewamy kieliszkami wódki i 1 szklanką bulionu. Gotujemy pod pokrywką około godziny. Po ugotowaniu kawałki kurczaka wyjmujemy a sos przecedzimy od jarzyn. Przygotujemy zagęszczacz z wody i dwóch lyżeczek mąki. Dodajemy go do sosu i zagotujemy ciągle mieszając. Potem zdejmujemy z ognia i dodajemy 0,5 szklanki śmietany oraz kawałki kurczaka. Doprawimy pieprzem i solą i podgrzejemy na wolnym ogniu.
dodaj do:
2012-09-27
