Zupa z cukini
Trudność
Czas przygotowania
10min
Czas gotowania
25min
Całkowity czas
35min
Porcja
Nutritions
0
Kalorii
0.0g
Cukrów
0.0g
Tłuszczy
0.0g
Białek
Dodać do księgi kucharskiej
Najpierw musisz się zalogować
Przygotowanie
Cebulę obierz i pokrój drobno. Na patelni stop masło. Dodaj cebulę i podsmaż. Dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki, cukinię, bazylię, pieprz i gotuj przez około 5 minut. Do garnka wlej bulion. Dodaj wcześniej ugotowaną mieszankę z cukinią i gotuj 15 minut. Kiedy warzywa będą ugotowane, zmiksuj wszystko blenderem. Wlej z powrotem do garnka i dodaj mleko i sos sojowy. Dopraw do smaku solą i wszystko dobrze wymieszaj. Gotową zupę udekoruj koperkiem.
Porady dotyczące przepisu
W gorące letnie dni możesz podawać zupę schłodzoną.
Redaktor2013-07-31