Naleśniki z twarogiem i czekoladą
Trudność
Czas przygotowania
1g 20min
Czas gotowania
15min
Całkowity czas
1g 35min
Porcja
Nutritions
596
Kalorii
0.0g
Cukrów
11.0g
Tłuszczy
12.0g
Białek
Dodać do księgi kucharskiej
Najpierw musisz się zalogować
Przygotowanie
Mąkę, sól i cukier wymieszaj w misce. Dodaj jajka, kakao i 100 ml mleka. Następnie ubij wszystko mikserem. Stopniowo dodaj śmietanę i resztę mleka. Wszystko dokładnie wymieszaj. Odstaw ciasto na godzinę. W międzyciasie wymieszaj twaróg z jogurtem i miodem. Tóż przed smażeniem naleśników dodaj lyżeczkę esencji waniliowej. Rozgrzej patelnię z odrobiną masła. Nalej cienką warstwę ciasta i smaż na małym ogniu aż do pojawienia się drognych pęcherzyków powietrza (1-2 min). Podsmaż jeszcze na chwilę z drugiej strony. Czekoladę rozdrobnij na kawałki i rozpuść ją w garnku na małym ogniu dokładnie mieszając. Przed podaniem posmaruj naleśniki twarogową masą i oblej je czekoladą.
Redaktor2014-03-05