Babka kukurydzana z truskawkami

Mleko zagotuj z 2 łyżkami cukru i solą, wsyp kaszę, zamieszaj i ugotuj na wolnym ogniu na płytce ochronnej lub wypiecz w piekarniku. Ugotowaną kaszę wyłóż do formy przejanej wodą i posypanej cukrem, odstaw do ostudzenia.

Truskawki wymyj pod bieżącą wodą, osącz, obierz z szypułek, odłóż parę do dekoracji, a pozostałe zmiksuj z cukrem i ze śmietaną. Wystudzoną babkę wyłóż do gory dnem na okrągły półmisek, polej sosem truskawkowym i udekoruj odłożonymi truskawkami.