Jaja powinny być w temperaturze pokojowej, więc przygotuj je z wyprzedzeniem. Oddziel żółtka od białek. Do żółtek dodaj 120 g cukru pudru, torebkę cukru waniliowego i 2 łyżki gorącej wody i wymieszaj aż cukier się rozpuści tworząc lekką piankę. Z białek ubij półtwardy śnieg, dodaj pozostałe 80 g cukru i ubij. Śnieg bardzo delikatnie wymieszaj do piany z żółtek i wymieszaj z mąką. Wlej do przygotowanej formy i piecz 30 minut w temperaturze 180 ° C.

Jeżeli chcesz ciasto poziomo podzielić, lekko go nakrój nóżem wokół krawędzi, weź nić, umieścij ją w wycięciach, przekręć koncówki nici i ciągnięciem ciasto przekrój.

Porady dotyczące przepisu

Rozgrzej piekarnik z wyprzedzeniem, zeby do niego umieścić gotowe ciasto zaraz po ukończeniu przygotowań, w przeciwnym razie ci może puszyste ciasto oklapnąć. Podobnie może się zdarzyć, jeśli otworzysz piekarnik w ciągu pierwszych 15 minut pieczenia.

dodaj do:

<span class="translation_missing" title="translation missing: pl.facebook_alt">Facebook Alt</span>

<span class="translation_missing" title="translation missing: pl.pinterest_alt">Pinterest Alt</span>

<span class="translation_missing" title="translation missing: pl.twitter_alt">Twitter Alt</span>

Redaktor naczelny

2009-04-10

Składniki

Kategorie

Inne przepisy

1g 10min

Ciasto czekoladowo-cukiniowe

50min

Murzynek

1g 5min

Sernik ala cheesecake

Recenzje

Dodać recenzję

Podpořte projekt Cisterna pro hasiče Žulová nákupem v e-shopu s charitativním kalendářem a reklamními předměty.