Lody waniliowe
Trudność
Czas przygotowania
4g 30min
Czas gotowania
15min
Całkowity czas
4g 45min
Porcja
Nutritions
0
Kalorii
0.0g
Cukrów
0.0g
Tłuszczy
0.0g
Białek
Dodać do księgi kucharskiej
Najpierw musisz się zalogować
Przygotowanie
Włóż cukier i laskę wanilii do garnka i zalej mlekiem. Podgrzewaj na małym ogniu.
Ubij żółtka i stopniowo dodawaj mleko. Mieszaninę podgrzewaj na małym ogniu, mieszając, dopóki masa nie zacznie gęstnieć. Odstaw do ostygnięcia. Po wystudzeniu wmieszaj śmietankę do ochłodzonego kremu i włóż do lodówki na co najmniej 2 godziny.
Po tym czasie przelej masę do foremki i zamrażaj 2-3 godziny.
2013-07-29